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新年到啦！这个春节不容易，订好的旅行退了，安排好的聚餐取消了，贺岁档也撤档了，反正我在家蹲端正了。

当然年夜饭还是得好好吃的，只是大家今年的饭桌上，应该看不见什么奇奇怪怪的东西了吧？

毕竟证据确凿，新冠肺炎病毒就是来自野味的。

野味肺炎

按疫情源头，也就是华南海鲜（野味）批发市场里摊主的说法，过去每到春节，正是野味热销的时候。

光是一家“大众畜牧野味”，售卖的野味种类多达42种。孔雀、大雁、狐狸、果子狸、竹鼠……一个野味档出售的物种，都快赶上动物园了。

各种动物还被明码标价，写上“均可活杀现宰，速冻冰鲜，送货上门”。

疫情爆发后，国家卫健委专家高福确认，病毒不光在感染的人体内看到了，那些非法销售野生动物的摊位也分离到了病毒。

可即使这样证据确凿，仍有一些“野味馆”在悄悄散货，暗暗邀请顾客正月后再来，或是转场某宝接单。

现在已经下架了

不止是武汉，全国各地都有这样隐藏的“野味街”。

就连17年前因为果子狸闹出非典的广东佛山也不例外，隐藏的“野味街”提供订货、宰杀、加工一条龙服务，果子狸依然很抢手。

老板说因为过年和“武汉那事”，还比平时贵了40块

按学者最新研究，新型冠状病毒直接来源可能是蛇。

就像央视新闻的点评，疫情发展到现在，让人无比痛心。如此大的代价，正是某些人对野味痴迷和贪婪酿下的恶果。

用“野味病毒肺炎”的名字对抗可耻的健忘也不为过。

为什么非得吃野味？

广东人常说“秋冬起，三蛇肥”，吃蛇一直是广东和香港地区的最爱。美食家蔡澜甚至将蛇列为香港文化之一。

人工养殖的蛇还是有合法合理成份的，但偏偏有些人硬是要找“野生蛇肉”，认为这样才够味够补。

某地方美食节目，甚至可以称为《舌尖的味道》蛇虫鼠蚁版。

不仅手把手教你如何抓田鼠。

还有各种烹调虫子的方法——椒盐或者刺身。

最后还要用“舌尖体”感慨一句：“这，也许正是他们敢吃天下鲜的写照”。

所以，为什么那么多人迷恋野味？鸡牛羊海鲜它不好吃吗？

有一些是因为所谓的传统，过去食物来源不稳定，遇到灾荒就需要打猎补充。

像上面活捉田鼠兄弟就说老家这个历史有五六十年了，最初是因为庶鼠祸害农田。

可是现代社会丰衣足食，根本不需要通过打野裹腹，即使田鼠祸害农田，也不能靠吃光来消灭啊！

如果说乡间吃野味是陋习，那专门到郊野餐馆，重金求野味的富人更多是猎奇和炫耀的心态。

“吃到一般人吃不到的食物”和“敢吃别人不敢吃的食物”，莫名奇妙成了炫耀的资本。

不只华人爱追逐黑暗料理。为了满足食客们的新奇体验，一些海外的餐馆也流行起了野猪肉、麋鹿肉、骆驼肉。

也许跟“食疗养生”的理论有关，民间对野味总有一种盲目的崇拜，觉得越野越有营养，越珍奇越滋补。

之前有一档旅游节目的主持人，就在帕劳一边喝蝙蝠汤，一边介绍这款汤含有多少丰富的胶原蛋白。

说是养殖的果蝠

还有许多人相信熊掌可以健脾益气，穿山甲可以活血下奶……

一道含有穿山甲的“下奶方”和“壮阳方”，几乎让穿山甲遭遇灭顶之灾。

在过去21年间，中国穿山甲数量减少了90%，不是炖汤了就是下酒了，面临“商业性灭绝”。

还有一些更匪夷所思的“食疗偏方”，比如给小孩喂三月份的活蝌蚪说是强身？完全没有考虑寄生虫的存在啊！

事实上，野生动物的药用价值根本没有科学根据。周杰伦的公益广告也说了，用穿山甲的鳞片当药吃，效果也就跟你啃自己指甲差不多。

还活活增加了感染危险病菌和寄生虫的机会。

因为野生动物在野外是有交流的，会互相感染，所以携带的病菌数量巨大。这些病菌对动物没有影响，一旦传染给人就会有危险。

而人类盲目地食用野味，无异于打破了界限，把本不属于我们的病毒引入到我们的身体。

当然，这样的道理，17年前SARS期间，无数专家已经说过一遍了。

可总有些人好了伤疤忘了痛，只要一家乡村野味馆打出“壮阳”的噱头，一群油腻微软的中年男子就会自动组团打卡。

我建议以后多找几个土味健康号，专门写“震惊！吃穿山甲居然杀精““候鸟宴后，他下辈子有了难以启齿的痛”，天天跟小作文广告一样出现在网络世界的街头巷尾，或许风气会好很多。

网友制图

更难理解的是，有些真人秀节目竟然把让艺人吃野味当作噱头，用“吃的是心跳”来吸引观众