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快消界本无神话,光环背后更多的是挥汗如雨的“笨功夫”,而这也是最真实的加多宝。
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快消作为一个偏传统的行业,在其成长过程中诞生过很多伟大的,堪称神话的品牌。何谓伟大?品类之开创者,如苹果手机开创了智能手机的时代,如可口可乐开创了可乐的品类;何谓神话?传奇缔造者,如因一碗火车上的泡面而开辟了中国方便面市场的魏家兄弟,如骑着三轮车夹杂着棒冰、汽水售卖开创娃哈哈的宗庆后。
同样,也有一个品牌被业内誉为神话,它为市场开创了一个全新的品类,缔造了一个从1到亿的销量奇迹,更破天荒地上演了一出十多年品牌和包装都失去,置之死地而后生的品牌崛起之路——加多宝。
从黑马到传奇
二十一年前,一个立足两广,浙南市场的区域饮料品牌以黑马姿态闯入业内,并重金夺下了央视广告三个最有含金量的标的。至此,这款打着“怕上火”的凉茶饮料品牌便一发不可收拾。从6年德国世界杯、8年北京奥运会到年广州亚运会、年伦敦奥运会,再到连续四届赞助《中国好声音》,纵横驰骋于体育营销与娱乐营销的前沿,开创了一个全新的品类市场—凉茶,硬是靠一个单品打下了超过亿的市场。这难道还不是中国近代快消史上最光鲜、夺目的传奇?
精准的定位+犀利的营销
加多宝的传奇堪称是快消业的教科书,而提及这个传奇的团队和品牌,很多人会将其成功归因于“精准的定位+犀利的营销”。对于这点,笔者无可厚非,回顾加多宝的品牌历史不难发现,如果没有“罐装、怕上火、凉茶”这个三位一体的市场定位,加多宝可能现在还仅是一个覆盖两广的区域凉茶品牌,无望成就现在的成绩。尤其是年的战略升级,金罐的全新定位更是让外界津津乐道于其对定位理论的驾轻就熟。而同样,如果没有“大品牌、大平台、大事件”这样的品牌战略,加多宝这个凉茶开创者也不可能在短短几年就以如此的高姿态出现在业内,敢于跟世界级的巨头可口可乐叫板。
“神话”背后的真与实
今天暂且抛下这些华丽的光环,回归一个本质的问题,那就是加多宝的成功仅仅是这些因素(定位+营销)吗?试问在这个资本横行的时代,为什么没有出现第二个加多宝呢?这就要回归快消这个传统行业的另一面—真实。
有人将快消行业称之为战场,因为它除了外在的华丽、光环之外,其本质堪称残酷,在风云变幻的市场区域之中,小至食杂小店、批发商、超市,甚至是一个箱堆的铺货,都考验着一个品牌的综合战斗力。
康师傅何以在很短的时间内开辟大陆市场,被业内奉之为经典的就是其渠道深耕与下沉的能力,得益于前期市场的快速规模化与销售网点的布局,3年就完成全国布局,4年就将康师傅成功上市,继而一家独大,至今让后来者都难以撼动。而宗庆后更是在渠道的建立上,首创“一级批发、二级批发、三级批发”的“联销体”模式,形成了万马拉车、众星拱月的渠道格局。一个城市包围农村,一个农村包围城市,最后他们实现了顺利会师,成就了两大快消巨头品牌。
加多宝的“真”功底
而加多宝对于渠道深耕的真功底,同样堪称业内典范。其营销“铁军”威名远扬,从最初以餐饮渠道作为突破口,以点带面,到清晰的市场分类,研究当地的经济水平、人口、消费习惯,将上游体系搭建平稳;之后对渠道进行分类,把有市场潜力的、对整个市场推广有帮助的餐饮店拿下,进行铺货,在销量提升后,随即促销,做品牌化管理。
从餐饮到便利店,从KA到商超,从零售到批发。统筹批发、商超等零售渠道,加多宝的铁军为其实现了销售网络的全面覆盖,令红罐凉茶到如今的金罐加多宝遍布大街小巷,几乎是“无处不在”。
真功夫的背后是较真,因其加多宝“怕上火”的定位策略,在渠道的铺货上确立了“吃火锅+喝加多宝”的组合模式,并以此开通了全国的渠道布局,形成了立体动销的局面。有一些地区,加多宝在火锅店的覆盖率可达到90%以上,也正是靠着这份较真,加多宝这款饮料渐渐成为了吃火锅必搭配的固定消费习惯。
加多宝的“实”际人
真功底之外,是加多宝的“实“际人,他们被称之为“邮差”,是产品的先行者,渠道的铺垫者,攻城拔寨的急行军,也正是这些一个个的实际人,为市场缔造了一段段传奇,成就了一个品牌的神话。
重庆奉节办-李远亮
他是一名走遍重庆销外阜市场的斗士,从即饮市场到送礼市场,再到重庆销最大的宴席市场,他都能迅速进入角色,因地制宜,制定相应的推广动作。
奉节办因区县距离较远,他常常夜晚赶路,只为第二天能和销售同事一同下乡,11月4日,在和城口同事搞定了3家千箱堆后,来不及吃晚饭,晚上7点多钟又合其他同事驱车赶往巫溪市场,城口到巫溪全是崎岖山路,虽然他们已经刻意放慢速度,还是在一段整修路面的区域,一头撞向了路边石桩,车胎瞬间爆裂。凌晨1点多,他们才赶到巫溪市场,第二天又和同事们一起带着物料,下乡谈判出棚及一号店制作。
也许春节本应忙碌,11月5日,李远亮正在塘坊镇粘贴一号店物料,接家中急电,父亲摔伤,双脚粉碎性骨折,在安抚好家人情绪后,他继续和同事完成当日工作,晚上6点多才往家里赶,在安排好家中事务后,迅速赶回市场。
经过一个月的努力,完成出棚堆箱箱,对比去年增长%,蚂蚁堆选点点,全额完成选点任务。
成都温江办—曹小龙
在激烈的市场竞争状况下,成都区域温江办的曹小龙,积极创新,通过多次拜访、沟通、谈判,最终达成了与民政局的合作:每月1天为结婚登记的新人赠送金罐加多宝专属定制罐。这个时尚、有新意的创意,使消费者对加多宝有了新的认识和接纳,大大拓宽了宴席市场。为了深入宴席核心点,他无暇照顾1岁女儿、不顾妻子的责备,每周晚上抽出50%的时间拜访客户,常至深夜10点后才回家。
敢于突破现状,积极创新,并赋之行动,在“水头大战”中最终达成宴席1场,完成分销6万箱,成了四川销宴席第一人。
世上本无路,走的人多了,就有了路。快消界也本无神话,光环背后更多的是挥汗如雨的“笨功夫”,而这也是最真实的加多宝。试问一个伟大的品牌,一个标杆性的企业,在实体经济萎靡,大环境不景气的今天,所依靠,仰仗的是什么,不就是这份真实、这份信念吗?而这也将是任何一个伟大的品牌的根基所在。罗伯特.士普.伍德鲁夫曾说:只要“可口可乐”这个品牌在,即使有一天,公司在大火中化为灰烬,也可让其夜之间全部重新开业。而加多宝却创造了更为不可思议的奇迹,经营18年的品牌不在,却依然可以重振旗鼓,甚至比以前做得更好,这难道不是中国制造的骄傲吗?
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快消锐观察
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