据粉丝提出重要情报：帝王蟹在某国泛滥。

我马上查了下灾情所在处，

看自己能不能贡献一份力量。

受灾国是挪威，

螃蟹们正在向暗黑料理的故乡---大不列颠移动。

这成功引起了米其林三星厨师戈登·拉姆齐的注意。

帝王蟹是世界上最大的甲壳纲动物，

它们不停地繁殖又繁殖，

导致挪威的鱼类产量减少，

带去巨大的麻烦。

但是英国的帝王蟹都是速冻的，

所以戈登要亲手抓一只活的，

尝尝刚从海里出来的鲜味。

戈登和挪威当地螃蟹猎人Larger翻山越岭，

到达一片帝王蟹出没的冰层。

冰层下有大约5万只帝王蟹，

戈登和Larger要穿干衣潜到冰层之下，

抓螃蟹～

然而...有多次潜水经验的戈登从未进行过冰潜。

入水前说自己吓尿了...

但是美味的帝王蟹战胜了米其林三星大厨的恐惧，

戈登下潜～

这群帝王蟹能长到1.8米宽，

并且没有天敌。

这次潜水是为民除害，

很有意义。

两人冰潜只抓上来一只螃蟹...

接下来是人道地送帝王蟹归西：

让螃蟹肚皮朝上，

用刀或螺丝刀的尖部对帝王蟹尾尖所在位置一下扎进去，

帝王蟹就死了。

然后用刀朝帝王蟹的口器扎进去，

完全破坏其神经系统。

只吃帝王蟹的腿部，

身体味道不好，

就不要了。

用海水将螃蟹腿煮15分钟。

这期间戈登用蛋黄酱、奶油、柠檬、龙蒿叶、胡椒等做调料。

（蛋黄酱与淡奶油等量，加入少许盐、胡椒，柠檬碎屑、柠檬汁、剁碎的龙蒿叶）

这时候蟹腿也熟了，

可以开吃...

但是大厨表示：

还是龙虾好吃，

肉质更软，更甜美...

不管有没有Wi-Fi，都建议看看

注：2分28秒处翻译有误。改正：“我们所做的能控制它们泛滥，是值得的。”

冷静！吃货们请冷静！

虽然帝王蟹在挪威泛滥，

却吸引了非常多的外国游客到挪威尝尝最新鲜的帝王蟹。

现在挪威各大生鲜超市都有它的身影。

然而帝王蟹并不是白菜价，

一只活帝王蟹在挪威要卖24欧（元）/公斤。

冷冻的则卖28欧（元）/公斤。

一只价格折合人民币在元左右。

补充信息：

最新研究发现甲壳纲动物有痛觉，

英国、新加坡、瑞典、瑞士等国家对人道地杀死甲壳纲动物和鱼类都有明确的规定，

另外提供了方式方法。

如果你在瑞典水煮活海鲜，

可能会被逮捕哟。

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